病情分析：肠粘连患者可以适量吃蛋糕。
蛋糕中含有的脂肪和糖分相对较高，但其不会增加肠腔内的压力，也不会引起肠蠕动减慢，因此不会加重肠粘连的症状。但不建议过多食用，因为过多摄入可能会导致热量超标，进而转化为脂肪堆积在体内，引起肥胖。
如果肠粘连患者的病情处于急性发作期，则应避免进食任何固体食物，包括蛋糕。
对于肠粘连患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免食用高纤维、难以消化的食物，以减少肠道负担，预防肠粘连的发生或加重症状。