病情分析：脑梗死后，患者可以适量食用生花生。
生花生含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够促进血液循环，改善脑部供血不足的情况。但需要注意的是，由于生花生含有的脂肪较多，所以不宜过量食用，尤其是对于患有高血压、高血脂等心血管疾病的人群。
脑梗死急性期时，患者应避免摄入生食以免引起胃肠道不适或加重病情。
在饮食方面，患者需要遵循低盐、低脂的原则，并且要定期监测血压和血糖水平，以预防脑血管事件的发生。同时还要注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、规律作息等，有助于减少脑梗死复发的风险。