病情分析：夜盲症患者可以适量食用鱼肝油。
夜盲症是由于维生素A缺乏导致的，而鱼肝油富含维生素A。适量摄入鱼肝油可以补充维生素A，有助于改善夜盲症的症状。但需注意，过量摄入鱼肝油可能导致中毒，且鱼肝油对其他原因引起的夜盲症无效。因此，在医生指导下合理使用鱼肝油是必要的。
对于某些特定人群，如孕妇、哺乳期妇女或婴幼儿，可能需要额外关注鱼肝油的摄入量，并在医生指导下使用。
建议定期检查视力，以监测病情变化。同时，保持均衡饮食，多摄入富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜等，有助于预防夜盲症的发生。