病情分析：低密度脂蛋白胆固醇偏高的人群应避免食用饼干。
低密度脂蛋白胆固醇偏高可能增加心血管疾病的风险，而饼干通常含有较高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，摄入过多可能进一步升高血脂水平，不利于控制病情。因此，对于已知有此问题的人群，应限制或避免食用饼干，以改善血脂状况。
如果患者本身存在糖尿病、肥胖等代谢性疾病，则需要更加注意饮食调整，因为这些疾病也可能影响血脂水平。在选择食物时，应优先考虑富含膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物，并减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
建议定期监测血脂水平，并咨询专业医生的意见，以便及时调整治疗方案。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒等，也是预防和控制血脂异常的重要措施。