病情分析：怀孕期间，若对猪大肠不过敏且无其他禁忌证，通常可以适量食用猪大肠。
猪大肠富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，有助于补充孕期所需的营养成分。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或体重增加过快。此外，对于有妊娠期糖尿病的孕妇，应减少食用猪大肠，因为其含糖量较高，可能会引起血糖波动。
如果孕妇对猪大肠过敏，则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在考虑是否让怀孕女性食用猪大肠时，应注意个体差异以及是否有特殊疾病史，确保饮食安全与健康。同时还要关注食材的新鲜度及烹饪方法，以减少潜在风险。