病情分析：胃寒患者可以吃鸡蛋，但不宜过量。
胃寒患者食用鸡蛋可为身体提供必要的营养物质，如蛋白质和脂肪。但鸡蛋含有较高的蛋白质，过多摄入会增加胃肠道负担，可能加重胃寒症状。
胃寒患者还应注意避免食用生冷、油腻或辛辣食物，以免刺激肠胃。
对于胃寒患者来说，饮食调理至关重要，应遵循清淡、易消化的原则，并注意腹部保暖。若症状持续不缓解，建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。