病情分析：喉返神经损伤患者可以适量食用鱼肉。
鱼肉富含优质蛋白质，有助于身体恢复，而喉返神经损伤后需要修复，因此可以适量食用。但要注意不要过量，以免引起消化不良或加重病情。在选择鱼类时，应避免食用海鱼，因为海鱼中的组织胺含量较高，可能会引起过敏反应，加重神经损伤的症状。
如果患者对海鲜过敏，则不建议食用鱼肉，否则可能导致过敏反应，进一步加重症状。
对于喉返神经损伤患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还应注意休息，保证充足的睡眠时间，以利于身体恢复。