病情分析：胃部脂肪瘤通常不需要切除。
胃部脂肪瘤是一种较为常见的良性肿瘤，由于瘤体由成熟的脂肪细胞构成，生长缓慢且很少发生恶变，因此一般不需要切除。但建议定期复查以监测其生长情况，如发现瘤体增大或出现不适症状，应及时就医评估是否需要手术治疗。
如果脂肪瘤体积较大或者伴有疼痛、恶心等症状时，则需要及时通过内镜下切除术、腹腔镜手术等方法将其去除。
患者平时应注意饮食健康，避免暴饮暴食以及食用过于油腻的食物，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。