病情分析：慢性牙髓炎患者可以补牙，但应在专业医生指导下进行。
补牙是一种常见的牙科治疗方法，旨在修复受损的牙体组织，改善咀嚼功能和恢复口腔健康。虽然慢性牙髓炎患者的牙髓可能存在一定程度的炎症，但在适当的医疗条件下进行补牙通常是可以控制病情的。
如果慢性牙髓炎处于急性发作期，则不建议立即补牙，以免加重感染或刺激炎症扩散。
在慢性牙髓炎的治疗过程中，患者应避免进食过硬或过冷、过热的食物，以减少牙齿负担和刺激，促进患处愈合。