病情分析：

矫正跟烤瓷牙并没有哪个好的说法，两者都是矫正牙齿的方法，可以根据患者的具体情况进行选择。

1、矫正牙齿的方法

矫正牙齿的方法主要有佩戴矫正器和进行手术治疗。对于年龄较小，牙齿还处于发育阶段的患者，一般可以通过佩戴矫正器的方式进行矫正，常用的矫正器有传统的金属托槽、隐形矫正器等，能够在一定程度上改善牙齿的畸形。对于成年人，牙齿已经发育成熟，也可以通过手术的方式进行矫正，如牙齿矫正术、烤瓷牙修复等。

2、烤瓷牙

烤瓷牙是一种修复体，主要由陶瓷粉制作而成，可以起到修复牙齿的作用，如果患者存在牙齿缺损、牙齿变色、牙齿排列不整齐等情况，可以通过烤瓷牙进行修复。

除上述外，建议患者在日常生活中注意口腔卫生，饭后及时漱口，同时还需避免食用过硬的食物，以免导致牙齿出现损伤。另外，患者还需注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对牙齿造成刺激，不利于牙齿的恢复。