病情分析：过敏性紫癜性肾炎患者可以适量食用西蓝花、胡萝卜、南瓜、菠菜和芹菜。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，但合理的饮食有助于辅助病情恢复。
1.西蓝花
西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，有助于增强机体免疫力。但其并不属于高蛋白食品，因此对于过敏性紫癜性肾炎患者而言通常是可以适量食用的。过敏性紫癜性肾炎患者可适当吃西蓝花补充身体所需的营养物质，有利于病情恢复。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的膳食纤维以及多种维生素，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但是不建议过敏性紫癜性肾炎患者过多摄入，以免加重肾脏负担。
3.南瓜
南瓜中含有一定的维生素A，可以起到保护眼睛的作用。过敏性紫癜性肾炎患者日常生活中可以适当进食南瓜，不会对疾病产生不利影响。
4.菠菜
菠菜中含有的铁元素比较丰富，能够预防缺铁性贫血的发生。过敏性紫癜性肾炎患者平时适当的吃一些菠菜，还可以为身体补充所需要的营养成分。
5.芹菜
芹菜是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而达到润肠通便的效果。过敏性紫癜性肾炎患者平时适当的吃一些芹菜，也可以起到辅助降血压的作用。
过敏性紫癜性肾炎患者应避免食用可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类食品。此外，患者还应注意休息，保持充足睡眠，以减轻肾脏负担，促进病情恢复。