病情分析：

老年人肝硬化是否会死，需要根据病情的严重程度进行综合考虑。如果病情较轻，可能不会死。如果病情比较严重，可能会死。

肝硬化通常是各种慢性肝病一直发展的结果，可能与病毒性肝炎、大量饮酒、长期服药等原因有关。如果患者肝硬化病情较轻，并没有出现比较明显的不适症状，如腹痛、恶心、呕吐等，此时可以配合医生服用恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行治疗，同时还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，一般不会危及生命。如果患者肝硬化病情比较严重，已经出现了比较明显的腹痛、恶心、呕吐等症状，还伴随皮肤发黄、眼睛发黄等情况，此时可以配合医生通过肝脏移植手术进行处理，一般经过积极有效的治疗，可以达到控制疾病的目的，这种情况可能不会危及生命。

日常生活中，建议患者定期到医院进行复查，随时关注病情的恢复情况。同时，患者还要注意作息规律，避免熬夜，以免加重病情。如果治疗期间出现不适症状，建议及时就医治疗。