病情分析：不应饮酒，过量饮酒会导致肝细胞坏死。少吃脂肪，肝炎患者必须注意饮食中的低脂肪和少油。脂肪既油腻又富含脂肪，必须控制其摄入量。即使是普通人也应该少吃肥肉，因为肥肉中含有大量脂肪，被人体吸收后可能无法完全消化。过多的脂肪会导致脂肪肝和其他疾病。