病情分析：痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，严重的可以引起关节畸形，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，葵花籽并不增加尿酸的生成，对痛风的治疗没有影响痛风最好不要吃花生和瓜子。因花生、瓜子等硬壳果嘌呤含量较高，进食含有过多嘌呤成份的食品，身体未能在新陈代谢过程中将嘌呤进一步代谢成可以从肾脏中经尿液排出的排泄物，血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。