病情分析：

吃柿子的禁忌主要包括忌空腹吃、忌过量吃、忌与含蛋白质丰富的食物同食、忌与药物同食等。柿子含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等，能够为人体补充营养，提供能量。

1、忌空腹吃

柿子中含有大量的鞣酸和果胶，如果空腹食用，会导致胃酸分泌过多，从而刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

2、忌过量吃

柿子中含有丰富的糖分，过量食用会导致血糖升高，因此糖尿病患者应避免食用。此外，柿子中含有丰富的膳食纤维，过量食用会导致胃肠道蠕动过快，从而出现腹泻的症状。

3、忌与含蛋白质丰富的食物同食

蛋白质丰富的食物如鸡蛋、牛奶、大豆等，如果同柿子一起吃，会导致蛋白质与柿子中的鞣酸结合，形成蛋白质结块，从而导致胃肠道不适，出现腹胀、腹泻等症状。

4、忌与药物同食

服用药物时尽量避免食用柿子，因为柿子中含有丰富的鞣酸、果胶等物质，如果与药物同时食用，会影响药物的吸收，从而降低药效。

5、其他

对于胃肠道功能较差的患者，应避免空腹吃柿子，以免导致胃肠道功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状。此外，柿子中含有大量的糖分，对于患有糖尿病的患者，应避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。

另外，如果吃柿子后出现不适症状，建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。