病情分析：孕妇可以适量食用海参。
海参含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，能够为孕妇提供必需的营养物质，促进胎儿健康发育。但需注意控制摄入量，避免过量导致体重增长过快或消化不良等问题。
如果孕妇对海参过敏，则不能食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
建议孕妇平时保持均衡饮食，除了海参外，还可适当进食鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物，有利于胎儿生长发育。