病情分析：冷冻的生梭子蟹如果没有发生变质则可以食用。
梭子蟹在冷冻过程中处于较低温度下，减缓了微生物生长和食物腐败的过程，降低了变质的风险。如果保存得当且没有出现异味、变色等异常现象，则表示螃蟹并未受到大量有害菌类污染，此时可安全食用。
此外，在购买时应选择正规渠道，并查看是否有检验检疫证明以确保食品安全。
食用前需注意观察梭子蟹是否新鲜，是否存在寄生虫或化学污染物，以避免引起食物中毒或其他健康风险。