病情分析：肠结核通常不具传染性，但部分情况下可发生传染，如饮用未经消毒的含有结核分枝杆菌牛奶。
结核分枝杆菌主要经呼吸道传播，也可通过消化道传播，若摄入了未经处理且含有结核分枝杆菌的食物，可能导致结核病灶内的结核分枝杆菌进入血液循环，并扩散至全身各处，进而引起结核病的传播。
肠结核是否具有传染性取决于其活动性。处于活动性的肠结核由于存在结核分枝杆菌感染源，因此可能具有一定的传染性。
在临床上，对于肠结核患者应采取预防措施以减少传染风险，同时需定期监测病情变化，以便及时发现和治疗任何潜在的传染源或感染迹象。