病情分析：胃炎患者应避免食用辛辣、油腻及难以消化的食物，如辣椒、生姜等。
这些食物可直接刺激受损的胃黏膜，加重炎症反应，延缓病情恢复。此外，此类食物还可能导致胃酸分泌增加，进一步损伤胃黏膜。
除了上述提及的食物外，胃炎患者还可摄入小米粥、鸡蛋羹等易消化且营养丰富的食物，有助于补充身体所需的能量与营养物质，促进疾病的恢复。
对于胃炎患者而言，饮食调整是日常管理的重要环节，建议遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期复查以监测病情变化。