病情分析：急性肠胃炎的症状因人而异，从轻微到严重不等，取决于个人体质、免疫状态以及是否有基础疾病。
急性肠胃炎是由于各种因素导致的胃肠黏膜急性炎症，如食物中毒、病毒感染等。当机体受到外来病原体侵袭时，免疫系统会被激活来对抗病原体，此时会出现恶心呕吐等症状。
如果患者症状较轻且自身免疫力较强，则可能在没有药物治疗的情况下自行痊愈。
对于急性肠胃炎患者，应避免食用刺激性食物，保持充足的水分摄入，并注意休息以促进身体恢复。