病情分析：

诺氟沙星胶囊急性肠炎的用法用量需要根据患者的病情程度进行综合考虑，建议患者在医生的指导下进行用药治疗。

诺氟沙星胶囊是一种抗生素药物，主要成分是诺氟沙星，能够治疗敏感菌引起的急性肠炎、慢性肠炎等疾病。如果患者的病情比较轻微，并没有出现明显的不适症状，一般不需要进行特殊治疗，可以适当喝温水，也可以遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

如果患者的病情比较严重，出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，而且伴有脱水的情况，此时需要及时去医院就医，可以遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗，从而达到止泻的目的。

在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃生冷寒凉类的食物，也不可以吃辛辣刺激性的食物，否则会使药物的效果下降，不利于疾病的恢复。