孕妇能适量食用红枣花生汤。红枣含有丰富的维生素C、铁质以及多种矿物质,能够帮助增强免疫力并预防缺铁性贫血;花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素,可为人体提供必需的营养物质,并促进胎儿健康发育。适量摄入对母婴有益。如果孕妇对红枣或花生过敏,则不宜食用红枣花生汤,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于孕期饮食,应遵循多样化且均衡的原则,避免高糖、高脂食物的过量摄入,以减少妊娠期糖尿病的风险。