病情分析：孕早期可以吃豆角。
豆角含有丰富的维生素C、钾、镁等营养素，有利于胎儿健康发育。但未煮熟的豆角含有一种叫做皂甙的物质，可能导致食物中毒，因此需要充分加热至熟透后再食用。
如果孕妇对豆角过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在孕期饮食中，适量摄入新鲜蔬菜水果，并确保食材彻底烹饪熟透以减少潜在风险。