病情分析：高致病性禽流感的潜伏期一般从数小时到数天，最长时间可达21天。禽流感的传播途径一般是由病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间接接触等导致。病禽一般是由分泌物或死禽躯体污染的任何物体，如饲养管理用具，运输车辆等携带病毒的物体都有可能机械性传播。健康禽一般是通过呼吸道和消化道感染，从而引起患者发病。