病情分析：

掌腱膜挛缩症手术主要是通过切断掌腱膜进行治疗，但具体手术过程需要根据病情的严重程度，采取不同的手术方式。

如果病情并不是特别的严重，可以通过小针刀的方式进行治疗，将局部的肌腱膜切开，解除粘连，从而达到治疗的目的。如果病情比较严重，可以通过切断掌腱膜的方式进行治疗，术后还需要进行石膏托外固定，有利于病情的恢复。患者应及时到正规医院的骨科就诊，积极配合医生治疗，以免加重病情。

在治疗过程中，需要注意多休息，避免做重体力劳动，也要避免过度劳累，以免加重病情。同时还要加强营养的摄入，多吃一些优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，能够增强身体抵抗力，有利于疾病的恢复。