病情分析：蛋白胨性荨麻疹症状，临床表现是皮肤出现团块，局部发痒，部分患者食欲减退，全身出现不适，头痛发热等。荨麻疹是一种抗原抗体反应，致病介质是组胺，通常情况下，食物蛋白质分解后会通过肠黏膜吸收进入血液，造成荨麻疹，过度食用海鲜是造成蛋白性荨麻疹的原因之一。一般来说，不需要特殊治疗，可以服用氯雷他定等抗组胺药物，控制饮食，避免吃海鲜和肉类。