鳜鱼的营养价值及功效

2021-08-20 343人阅读

问题描述: 鳜鱼的营养价值及功效

医生回答(1)

病情分析:

鳜鱼含有丰富的蛋白质,以及人体必需的氨基酸,可以很好的补充身体所需要的营养,为身体活动提供能量。但在食用过程中要注意适量,以免加重胃肠道负担,不利于身体内尿酸水平的控制,出现身体不适症状。

鳜鱼属于淡水鱼,肉质里面含有丰富的营养成分,适量食用有助于增强营养,提高身体的免疫能力。而且鳜鱼肉质软烂,很容易被胃肠道消化和吸收,不会增加胃肠道负担,适量食用有助于身体健康。另外,鳜鱼肉质鲜美细嫩,含有大量的铁元素,适量食用可以辅助养肝补血,改善身体内缺铁性贫血的现象。

但在食用过程中要注意适量。因为鳜鱼中含有大量的蛋白质,过量食用会加重胃肠道负担,出现消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。而且鳜鱼的嘌呤含量较高,如果患者本身患有痛风症状,过量食用也可能会导致身体内尿酸水平升高,诱发疾病发作。

因此,建议适量食用鳜鱼,以免加重胃肠道负担,出现不适症状。若症状严重,患者需要及时就医进行治疗。

2021-08-26 举报