病情分析：贾第虫胃肠炎的症状主要以胃肠道为主。典型症状表现为暴发性腹泻、水样大便恶臭、少量粘液，但多无脓血。患者常伴有恶心、呕吐、腹胀、腹痛等。严重的话还会引起胆管炎、胆囊炎和肝损害。部分患者还会出现低热、寒战、头痛、乏力、食欲不振等全身症状。此外，还会导致水传播疾病的爆发。患者如出现上述症状，建议到医院检查治疗。