病情分析：李子吃多了可能导致胃肠功能紊乱、腹胀、腹泻、消化不良，还可能引起维生素A中毒。
1.胃肠功能紊乱
过量摄入李子可能会导致胃酸分泌增多，引起胃肠功能紊乱。可表现为上腹部不适、疼痛、恶心呕吐等症状，严重时可能导致脱水和电解质失衡。
2.腹胀
由于李子中含有较多的膳食纤维，在食用后不能被人体及时消化吸收，进而出现腹胀的情况。患者会出现腹部隆起、嗳气、早饱感等现象，长期如此还可能诱发慢性浅表性胃炎。
3.腹泻
若一次性进食过多的李子，会导致其含有的有机酸刺激肠道蠕动加快，从而引发腹泻。常见症状包括排便次数增加、粪便稀薄或水样，严重者可能出现脱水和电解质紊乱。
4.消化不良
大量食用李子后，其中所含的果酸会刺激胃黏膜，使胃液分泌减少，进而影响食物的消化吸收。典型症状为上腹部不适、疼痛、餐后饱胀感以及食欲减退等，长期不愈还可能导致营养不良。
5.维生素A中毒
李子中富含胡萝卜素，若短时间内摄入过量，则会导致体内胡萝卜素含量过高，超过肝脏处理能力而发生维生素A中毒。主要表现为头痛、嗜睡、情绪变化及皮肤瘙痒等症状，重症患者甚至可能出现骨骼生长受阻等问题。
建议适量食用新鲜水果，避免过量摄入以减少潜在健康风险。若出现不适症状，应及时就医并接受相应治疗。