病情分析：草莓属于低GI食物，升糖指数较低，糖尿病患者通常是可以吃的。
草莓中所含有的膳食纤维有助于延缓胃排空速度，从而减慢碳水化合物的吸收，进而降低餐后血糖峰值。此外，草莓还富含维生素C，具有抗氧化作用，可以帮助改善胰岛细胞功能，促进胰岛素分泌，有利于控制血糖水平。
如果患者对草莓过敏，则不能食用，否则可能会引起皮疹、瘙痒等不良反应。
对于糖尿病患者来说，摄入任何食物都应考虑其对血糖的影响，建议在医生或营养师指导下制定合理的饮食计划。