病情分析：鞣酸蛋白对轻至中度腹泻有较好的止泻效果。
鞣酸蛋白中的鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的复合物，从而起到收敛、止泻的作用。该药物能够抑制致病菌的生长繁殖，减轻炎症反应，进而改善腹泻症状。
对于严重感染性腹泻或肠道梗阻，则需遵医嘱使用抗生素治疗，如诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等。
在使用鞣酸蛋白时应注意观察是否有不良反应发生，并遵循医生指导调整剂量。患者平时还要注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。