病情分析：

胃溃疡出血一般几天可以恢复正常，需要根据病情的严重程度进行判断。

胃溃疡是消化性溃疡的一种，可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体类抗炎药等因素有关，患者可能会出现胃痛、食欲不振、餐后腹胀等症状。如果患者病情比较轻微，出血量比较少，只是出现黑便、呕血的情况，一般2~3天可以恢复正常。如果患者病情比较严重，出血量比较大，可能需要5~7天的时间才能恢复正常。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。

另外，在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、茄子等，能够补充身体所需要的营养，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。