病情分析：吃西红柿可以辅助美白。
西红柿中的番茄红素和维生素C具有抗氧化作用，能帮助减少自由基损伤，进而淡化色斑、提亮肤色。
对于皮肤色素沉着引起的肤色暗沉等问题，适量食用西红柿可能有一定的改善效果。但其并不能直接改变基因决定的肤色深浅。
日常生活中要注意均衡饮食，并适当增加富含维生素C的食物摄入量，如柑橘类水果等，以助于皮肤健康。同时，注意防晒措施也是保持良好肌肤的重要环节。