病情分析：减肥期间吃鸭蛋是否会胖取决于饮食总热量是否低于消耗量。
肥胖的发生与长期热量摄入大于热量消耗有关，即当每天所摄取的食物中所含有的热量总量高于身体所消耗的热量时，就会造成热量剩余以脂肪的形式储存于体内，从而引发肥胖。减肥期间吃鸭蛋是否会胖需综合考虑食物种类及数量以及个人运动量等因素。
若在减肥期间过量食用鸭蛋，则可能会导致热量摄入过多而引起发胖。
减肥人群应关注每日饮食中的能量平衡，并注意控制鸭蛋的摄入量，避免因过度摄入而导致体重增加。