病情分析：禽流感患者可以适量吃煮熟后的鸡蛋，但不宜过量。
煮熟后的鸡蛋中不携带活性的禽流感病毒，不会对患者的病情造成不利影响，并且能够为身体补充营养物质。但是由于患病期间消化功能减弱，过多摄入可能会加重胃肠道负担，所以建议适量食用。
禽流感患者在恢复期时可以适量吃煮熟后的鸡蛋。
禽流感是由禽类传染给人的甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，在日常生活中应避免与病、死禽畜密切接触，注意保持良好的个人卫生习惯，以减少感染的风险。