病情分析：胃功能的三项测试是指抽血检测胃泌素17、胃泌素1和胃泌素2。这三种物质需要空腹检查，胃炎患者的检查结果可能略有增加，一般不会有太大变化。如果检查结果明显增加，则可能与胃肿瘤有关。这是一种胃癌标志物筛查，在检查前不要吃太油腻和刺激性的食物、不要喝酒、喝浓茶、咖啡等。