病情分析：

老人上消化道出血时，可以通过一般治疗、补充血容量、药物治疗、内镜治疗、手术治疗等方式进行治疗。

1、一般治疗

如果患者出血量较少，没有出现明显的不适症状，可以通过多卧床休息的方式进行改善，短时间内避免做比较剧烈的运动，也要避免过量饮水。

2、补充血容量

如果患者出血量较多，可以通过输血的方式进行治疗，从而达到改善疾病的效果。

3、药物治疗

如果患者已经出现了胃黏膜受损的情况，可以在医生的指导下，配合使用奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝混悬凝胶等药物进行治疗。

4、内镜治疗

如果患者出血量比较多，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过内镜治疗的方式进行止血，比如气囊压迫术、热探头凝固术等。

5、手术治疗

如果患者出血的情况比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过外科手术止血的方式进行改善。

在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证足够的睡眠，避免熬夜，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。如有不适，应及时前往医院就诊。