病情分析：吃菠菜清汤可以帮助减肥。
吃菠菜清汤是否能减肥取决于摄入的能量是否小于消耗的能量。菠菜是一种低热量蔬菜，每100克约含23大卡的热量；而清汤通常不含或含有少量的脂肪和碳水化合物，所以总体来说，菠菜清汤的热量较低。由于菠菜清汤的热量较低，若在食用后适当增加运动量以促进能量消耗，则可能会对减肥起到一定的作用。需要注意的是，虽然菠菜本身富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，但其含有的铁元素可能会影响某些药物的吸收，因此服用铁剂治疗的人群应在医生指导下适量食用。
如果配合合理的饮食结构和适当的运动锻炼，吃菠菜清汤辅助减肥的效果会更加明显。
选择菠菜作为减肥食材时，应注意控制每日摄入量，并避免过量食用以防引起腹泻等不适症状。此外，对于需要长期维持体重或者有特殊健康状况的人来说，建议咨询营养师或医生的意见，制定更为科学、个性化的饮食计划。