病情分析：小儿慢性肠炎可以适量食用小米粥、山药薏米粥、白米饭、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为机体补充能量。小儿慢性肠炎期间胃肠功能较弱，此时食用小米粥可以减轻其消化系统的负担。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用，可促进食欲，改善腹泻症状。
2.山药薏米粥
山药薏米粥中含有的山药和薏苡仁都属于中药材，其中山药具有补脾养胃的功效，而薏苡仁则有利水消肿的作用，对于小儿慢性肠炎引起的腹胀、水肿等症状有一定的缓解作用。适量食用山药薏米粥还可以起到一定的调理肠胃的效果，但需注意的是，若对这两种食材过敏，则不建议食用。
3.白米饭
白米饭是日常生活中常见的主食之一，主要由大米加工而成，含有丰富的碳水化合物，小儿慢性肠炎患者食用后能快速转化为葡萄糖被身体吸收，有助于维持身体正常运转。但是需要注意的是，由于白米饭中含有较多的淀粉，在食用时应适量，以免引起腹胀等不适症状。
4.香蕉
香蕉是一种常见的水果，富含膳食纤维以及钾元素，小儿慢性肠炎患病期间可能会出现便秘的情况，适当吃香蕉有利于促进排便。但要注意不要空腹吃香蕉，否则容易导致血糖波动过大，不利于身体健康。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌等多种益生菌群，可以帮助调节肠道微生态环境，提高免疫力。小儿慢性肠炎可能会影响肠道菌群平衡，此时摄入酸奶有益于恢复正常的肠道微生物状态。但是要选择无添加剂且不含糖分高的酸奶产品，并避免过量摄入以防乳糖不耐受或加重肠炎症状。
在饮食方面，小儿慢性肠炎患儿应注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对肠道黏膜的刺激。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水，可适当增加蔬菜、水果的摄入，如菠菜、苹果等高纤维食品，以促进肠道健康。