病情分析：食道溃疡不一定是癌。
食道溃疡是由于各种原因导致的食道黏膜完整性受到破坏，形成开放性病变。而食道癌则是恶性肿瘤，主要是由于细胞在遗传物质水平上异常改变引起的增殖失控。两者虽然都可能导致食道不适症状，但两者的发病机制、临床表现以及治疗方法均有所不同。因此，对于食道溃疡患者，需要通过内镜检查、组织病理学检测等手段进行鉴别诊断，以排除食道癌的可能性。
食道溃疡还可能是由长期使用非甾体抗炎药、酒精滥用或吸烟等因素造成的损伤所致。
针对食道溃疡的治疗需注意避免食用辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。