病情分析：

姜水半夏和法半夏的区别主要在于炮制方法不同、功效不同、主治病症不同等。

1、炮制方法不同

姜水半夏是将半夏用姜汁浸泡，使半夏变成姜汁，再加入生姜熬制而成。而法半夏是将生姜和法半夏用白矾、甘草、石灰等制成。

2、功效不同

姜水半夏具有燥湿化痰、降逆止呕的功效。而法半夏具有燥湿化痰、降逆止呕的功效。

3、主治病症不同

姜水半夏主要用于治疗痰多咳喘、胃脘痞满、呕吐、反胃等病症。而法半夏主要用于治疗痰多咳喘、眩晕、心悸、胃脘痞满等病症。

除此之外，二者的区别还有炮制方法不同、毒性不同等。建议在使用上述药物时，需要在医生辨证下用药，避免盲目用药，损害身体健康。