病情分析：浅表性胃炎可以通过饮食调整、药物治疗、益生菌疗法或中药调理等方法进行治疗。若患者伴有口臭症状且情况没有改善，建议及时就医以获得专业治疗。
1.饮食调整
患者应遵循低脂、易消化的食物摄入原则，减少辛辣刺激性食物及饮酒。通过改善日常饮食习惯，减轻胃肠负担，有助于缓解炎症状态，从而辅助减轻口臭现象。
2.药物治疗
患者可在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等质子泵抑制剂，以及胶体果胶铋、铝碳酸镁咀嚼片等胃黏膜保护剂进行治疗。PPIs能有效抑制胃酸分泌，而胃黏膜保护剂则可促进受损黏膜修复，这两类药物联合应用能够显著改善胃部不适症状，并且对于因胃炎引起的口臭也有一定效果。
3.益生菌疗法
益生菌疗法涉及摄取特定活菌株，如乳杆菌和双歧杆菌，以恢复肠道微生态平衡。此方法旨在提高机体免疫力，同时可能间接增强消化系统功能，进而对改善口臭有益。
4.中药调理
患者可以在医生指导下服用香砂养胃丸、参苓白术散等中成药来调理脾胃功能。上述药物具有健脾开胃的功效，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀便溏等症状，有利于减轻胃炎引起的不适感，从而缓解口臭。
此外，建议定期复查胃镜以监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。若口臭持续存在，除考虑与浅表性胃炎有关外，还应注意是否存在幽门螺杆菌感染或其他潜在的消化道疾病。