病情分析：鸡肉卷如果没有微波炉可以采用蒸煮加热、烤箱加热、热油炸、热锅煎、热空气炸锅等方法进行加热。如果发现食物出现异味或异常颜色，应立即停止食用。
1.蒸煮加热
将鸡肉卷放入蒸锅中，隔水蒸5-8分钟至熟透即可。通过高温蒸汽对鸡肉卷内外部同时加热，保持其口感和营养成分。
2.烤箱加热
预热烤箱至适宜温度后，将鸡肉卷放置于烤盘上，送入烤箱内烘烤数分钟至所需温度。利用烤箱内部均匀加温方式处理食材，可使鸡肉卷受热更加均匀且不会过度干燥。
3.热油炸
将鸡肉卷切成适当大小后，放入适量食用油中炸至金黄色。此方法适合快速烹饪并锁住水分及风味；但需注意控制油温以防焦糊。
4.热锅煎
取一平底锅，在中小火下加入少许食用油，待油热后放入鸡肉卷两面煎至表面金黄。这种方法适合快速完成菜肴制作，并能有效防止食物粘附于锅底；需留意调整火力以防烧焦。
5.热空气炸锅
将鸡肉卷放入空气炸锅篮子中，设置好时间和温度后启动设备开始烹饪。空气炸锅利用高速循环气流替代传统油脂来实现健康低脂烹饪效果；使用时需遵循产品说明书指导。
在不具备微波炉的情况下，上述方法均可作为替代方案用于加热鸡肉卷。不过，无论采用哪种方式，都应注意不要过度加热，以免影响食品的质量和口感。