甜椒的功效与作用及营养价值

2021-08-11 150人阅读

问题描述: 甜椒的功效与作用及营养价值

医生回答(1)

病情分析:

甜椒具有补充营养、提高食欲、预防心血管疾病等功效,对人体有很多好处,比如可以补充人体所需要的维生素、促进消化等。

1、补充人体所需要的维生素

甜椒里面含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、番茄红素等成分,所以适当吃一些甜椒,可以给身体补充所需要的维生素,促进新陈代谢。

2、提高食欲

甜椒里面含有一些有机酸,能够促进消化液的分泌,从而提高食欲,所以在平时适当吃一些甜椒,对提高食欲有一定的帮助。

3、预防心血管疾病

甜椒里面含有一种叫做硫化丙烯的物质,这种物质可以抑制血小板的凝聚,从而预防心血管疾病,所以适当吃一些甜椒,对预防心血管疾病有一定的帮助。

除此之外,甜椒还可以起到开胃消食、增强免疫力等作用,但患者在平时吃甜椒时要注意适量,不要多吃,以免加重胃肠道的负担,引起胃肠道的不适。而且甜椒属于辛辣刺激的食物,如果吃多了可能会刺激胃黏膜,引起胃痛、胃胀等不适症状。另外,如果患者对甜椒过敏,则不建议食用,以免出现过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-01-11 举报