2021-08-10 955人阅读
问题描述: 黑大麦面粉的功效与作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:黑大麦面粉具有强壮筋骨以及缓解贫血等功效。黑大麦面粉可以为机体提供丰富的矿物质,适当食用黑大麦面粉补充钙质,有强壮筋骨的作用。黑大麦面粉中还含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血所导致的四肢无力、面色苍白以及精神倦怠,吃黑大麦面粉补充铁元素,有预防和缓解缺铁性贫血的功效。