病情分析：苹果皮具有通便、美容养颜等功效，溃疡性结肠炎和胃寒患者禁忌食用。苹果皮富含膳食纤维，有利于促进胃肠蠕动，能有效治疗消化不良、消化不良、便秘、便秘等症状。苹果皮富含抗氧化剂，能增强机体细胞的抗氧化能力，从而减少皱纹，延缓衰老。此外，苹果皮还能保护记忆，有效预防阿尔茨海默病等脑损伤。苹果皮富含天然抗氧化剂槲皮素，可以减少污染物对肺部的伤害。