粳米的功效与作用及食用方法

2021-08-11

问题描述: 粳米的功效与作用及食用方法

医生回答(1)

病情分析:

粳米具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力、改善视力等功效与作用,可以煮粥食用,也可以做成药膳食用。

1、补中益气

粳米性平,味甘,归脾、胃、肺经。具有补中益气的功效,适合脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力的人群食用。

2、健脾养胃

粳米具有健脾养胃的功效,如果存在脾胃虚弱的情况,可能会出现食欲减退、腹胀、腹痛等症状,可以适当吃粳米进行改善。

3、润肠通便

粳米中含有丰富的膳食纤维,食用以后可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上也可以达到润肠通便的效果,适合便秘的人群食用。

4、提高免疫力

粳米中含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上还可以增强自身的免疫力。

5、改善视力

粳米中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到改善视力的目的。如果存在视力下降的情况,可以适当吃粳米进行改善。

虽然粳米的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,尤其是对粳米过敏者、胃肠功能较差者等。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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