病情分析：胃液蛋白酶和胃蛋白酶的区别一般是细微部分不同等。胃蛋白酶是胃液中的主要消化酶，由胃腺主要细胞中的氨基酸合成。消化食物时，胃蛋白酶被排入胃腔参与消化。两者是胃黏膜腺体的产物，尽管细微部分不同。蛋白酶体被胃酸激活，胃蛋白酶是胃酸治疗后最省力的蛋白质，胃酸为胃蛋白酶提供了最合适的工作环境。

病情分析：消化酶是参与消化的酶的总称第一,蛋白质消化酶有胃蛋白酶,胰蛋白酶,糜蛋白酶鱼精蛋白酶肠激酶,凝乳酶,等第二,胰蛋白酶,存在于高等植物的胰液中.在高等植物（甲壳类,复足类等）的胃液中,也以活性形状存在.但是否是与高等植物的相同还不清楚.糜蛋白酶,含于高等植物的胰液中,氨肽酶存在于高等动物的肠液中,除后果于蛋白质的中心分解产物除外,在高等动物的蜗牛和骨螺的中肠腺中作为胃液因而分泌,其它也作为中肠腺细胞内的消化酶因而存在.第三,小肠内的消化酶有肠激酶,糜蛋白酶,氨肽酶等很多种蛋白酶.。