病情分析：醋酸钙和碳酸钙的区别在于：有机钙与无机钙、溶解性、吸收速度以及胃肠道副作用。
1.有机钙
醋酸钙属于有机钙，而碳酸钙则为无机钙。
2.无机钙
醋酸钙分子中含有2个醋酸根离子，其化学式为Ca（CH3COO）2·H2O；碳酸钙由钙离子与碳酸根离子构成，化学式为CaCO3。
3.溶解性
醋酸钙易溶于水，难溶于乙醇，其水溶液呈中性；碳酸钙微溶于盐酸，不溶于乙醇、稀氨水。
4.吸收速度
醋酸钙的吸收速度较快，但不稳定；碳酸钙的吸收较慢且稳定。
5.胃肠道副作用
醋酸钙较少引起便秘等胃肠道不适症状；碳酸钙可能导致便秘。
注意钙是人体必需的重要矿物质，可通过食物或补品摄入以维持骨骼健康。建议在补充钙质前咨询医生或营养师的意见，以免因误食导致不良后果的发生。