病情分析：丹参和牡丹皮通常是在采挖季节、毒性和功效上有所不同。其中丹参一般在春季和秋季都可采挖，并且没有毒性。丹参通常具有消肿止痛、凉血活血、通经化瘀和除烦清心等作用，对于胸痹心痛、心烦失眠和女性月经不调等病症都具有很好的治疗效果。而牡丹皮一般只能在秋季采挖，而且具有一定的毒性。牡丹皮对于患者人体有活血化瘀、凉血清热等作用，能够有效治疗患者夜热早凉、热入营血、女性痛经闭经等病症。